两岁宝宝的饮食应该已经接近成人,但是孩子肠胃的消化能力肯定是没有成人消化能力强,所以给两岁宝宝做饭应该遵循的原则是:.要比成人的饭菜稍微软烂,方便于孩子咀嚼;.保持调料的清淡,不要吃重油重盐的食物。.饮食均衡,不要挑食,多吃蔬菜水果,少吃加工过的副食。豆芽豆皮拌菠菜材料:豆芽、豆皮、菠菜适量做法:.豆芽焯水,豆皮切丝,焯水,菠菜洗干净焯水;.菠菜切厘米的小段,加入豆芽和豆皮,放入盐和适量醋,拌入香油。豆芽、豆皮和菠菜都可以补钙,还可以加入胡萝卜丝,让整道菜看起来色彩十分鲜艳。小银鱼炒鸡蛋材料:小银鱼克、鸡蛋克做法:.小银鱼在水中泡发,洗净,控干水;.锅中放油,爆香银鱼加入适量盐,盛出备用。.另起锅锅中倒油,油热倒入蛋液,加盐,炒到七八分熟,加入银鱼。虾仁胡萝卜西蓝花材料:虾仁、胡萝卜、西蓝花做法:.西蓝花用盐水浸泡十分钟,虾去壳去虾线,胡萝卜切条状;.西蓝花切小块焯水分钟;.热锅凉油,下入虾仁,炒至变色,加入西蓝花和胡萝卜,炒到胡萝卜炒软加入盐,出锅前加入鸡精。虾肉属于优质蛋白质,相比红肉和鸡肉虾肉更好消化,更容易被宝宝吸收。妈妈们可以发挥自己的想象,让各种蔬菜自由组合,煎、炒、炖、煮只要易咀嚼,味清淡,都适合两岁的宝宝来吃。食物之间的搭配做饭尽量丰富与多元化!
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