最近天气太冷了,中午都不愿意吃干饭了,感觉喝一碗热腾腾的带汤的午餐实在是太太太舒服了,身体暖暖的,心情都好好的呢哈哈介绍大家几款能暖身的美食.红烧牛肉面所需材料:牛腩,葱段,姜片,八角,盐,油,生抽,老抽,冰糖,干红辣椒,大蒜,花椒,时令蔬菜先将牛腩切块,焯水备用,炒锅倒油,烧至七八分热时将花椒下锅炒出香味后捞出丢掉,再将葱段,姜片,八角,干辣椒下锅爆炒,炒出香味后倒入焯好水的牛肉,翻炒一会儿,将牛肉中的水分炒出,然后撒上盐,生抽,老抽,放入糖翻炒均匀,兑水大火烧开调至小火慢炖两个小时,炖至牛腩软烂入味即可作为红烧牛肉汤,另取一口锅煮面条和青菜,煮好后捞出浇上炖好的牛肉和汤汁,一碗美味的红烧牛肉面就做好了哦再加上一颗营养的白煮蛋~(