郑州扣碗哪家好吃？

记得原来生活条件很艰苦，平时吃肉都是件奢侈事儿，只有逢年过节才能吃一顿丰富的扣碗，想起碗里蒸的鸡子排骨和酥肉摆满一桌子，想想嘴里都会流口水，郑州也有几家不错的扣碗，让我们去尝尝，跟家里做的味道，一样不一样！段记川菜扣碗老店人均消费：元地址：紫荆山路二里岗南街东米北这家卖川菜和扣碗虽然不搭调，但他家扣碗的性价比真的很高。一人多高的笼屉里装满各式扣碗，条子肉方块肉排骨鸡块……样样都想吃，油光发亮的条子肉，油脂已被全部蒸掉，香而不腻，只剩过瘾。软烂的苏肉，同样喜欢。马记开封扣碗人均消费：元地址：郑州市中原区航海路与工人路交叉口向南米路西究竟是什么样的一种美食，从“遥远”的开封而来，竟能火遍“美丽”的郑州？开封扣碗是开封特色小吃，开封老百姓只要是逢年过节、结婚生子，每家每户必吃扣碗。主要有小酥肉、排骨、芥菜肉、黄焖鸡、腐乳肉、海带肉、肘子、红烧丸子等，都是极具代表性的扣碗。南阳寨扣碗人均消费：人均-元地址：郑州市北三环和电厂路交叉口南阳寨铁道金桥家园北门店内主打的就是各种扣碗，老吃家来吃，通常都是酥肉、条子肉、腐乳肉等各来一份才过瘾。朋友一到、小酒一喝、话匣子就打开了。这里制作扣碗还是延续着老传统的制作方法，酥肉、排骨等扣碗，上桌前还会浇上一勺自己熬制的料汤，让食材充分吸收料汤的鲜香。有汤有水，这样吃起来才会咸香可口。