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俄罗斯人嗜酒成性,为什么感觉有些人到中国来了却不胜酒力?

马拉松赛事网   发布时间:2022-03-19   
论起世界上最能喝酒的人,很多人的第一印象肯定是俄罗斯人,因为不论是影视作品中还是我们所看过的相关报道中,都会给人以俄罗斯人嗜酒成性的印象。我所居住的城市跟前苏联颇有源远,至今我们这座城市里还有苏军烈士陵园、日俄战争遗址等近现代遗迹,很多上岁数的老人口中都会经常蹦出几句俄语,比如:马达姆、围得箩、列巴、布拉吉等。前几年一到夏天都会有很多俄罗斯人来我们这座城市度假,在沙滩上会经常见到成群的俄罗斯人晒日光浴,因此见过和听说过很多关于俄罗斯人饮酒和饮食习惯的趣闻。俄罗斯人确实比较能喝酒也特别的爱喝酒,不过俄罗斯人的饮酒习惯跟我们中国人不太一样,他们喝酒有这么几个特点:.喝酒时喉咙都会发出咕咚的声响,基本都是“一口闷”:俄罗斯人喝酒基本都是论杯喝,用我们的话说就是属于“喝急酒的”,这样喝酒方式看上去挺有气势,但是没有什么持久性,而且特别容易喝醉。.俄罗斯人喝酒几乎不用下酒菜:中国人喝酒喜欢有点可口的下酒菜,以便能够压住酒劲,但是俄罗斯人喝酒基本都是“干拉”,没有下酒菜的豪饮是特别容易喝醉的。.俄罗斯人喝酒的口味:俄罗斯人喜欢纯粹的没有什么味道的酒,就像俄罗斯的“国酒”伏特加,就是经过蒸馏后反复过滤而得,因此也被俄罗斯人称为“纯净的水”,他们喝各种香型的中国白酒反而不太习惯。俄罗斯人嗜酒成性,为什么到中国来了反而不胜酒力?一,中国的白酒跟俄罗斯的伏特加有很大的不同中国白酒在“世界六大蒸馏酒”中是唯一采用酒曲发酵制酒的,而其它的高度蒸馏酒基本都是用酵母来发酵,这就造成了中国白酒复杂多变的味道和不同的香型。俄罗斯人喜欢喝的伏特加就是用酵母发酵蒸馏后反复过滤的酒,伏特加没有什么特殊的味道,一口下肚要的酒劲上来后那种浑身发热的感觉。中国的白酒现在普遍度数在°以上的居多,俄罗斯的伏特加经过蒸馏过滤后一般在°左右,在酒精度上很多中国白酒要超过俄罗斯的伏特加。二,饮酒的习惯也不相同俄罗斯人喝伏特加喜欢调配一些其它的例如果汁、苏打水等来喝,而且主要是为了享受酒精带来的刺激,他们讲究的是纯粹的没有异味的酒。中国的白酒喝的时候要搭配点菜,而且最好是浅酌慢饮这样喝酒吃菜,才能享受到酒带来的刺激,否则即使酒量再大的人不吃菜干喝也很容易喝醉,尤其是空腹饮酒的时候,因为这种饮酒方式上的差异,俄罗斯人喝中国白酒才很容易喝醉。三,中国的酒文化是俄罗斯不能比的中国的饮酒文化源远流长,在酒桌上有很多的讲究和说法,俄罗斯人来中国饮酒,没有了“主场之利”,加上喝酒比较实在,基本上不用“酒过三巡”就会酩酊大醉。俄罗斯人虽然爱喝酒也好喝酒,但是对于中国的酒桌文化,以及中国人的饮酒方式他们也不能适应,这就像跟山东人喝酒没有几个人顶住是一个道理的,不是山东人都是好酒量,而是劝酒和敬酒的方式你根本招架不住。四,哪里都有能喝酒和不能喝酒的人就像国内很多人都说内蒙人特别能喝酒,但是我认识的好几个内蒙朋友,基本上一瓶啤酒就要醉了,但这不代表内蒙人都不能喝酒。俄罗斯那么多的人口,自然有能喝酒也有不胜酒力的,可能我们遇到的是不胜酒力的俄罗斯人呢?嗜酒成性的俄罗斯人来到中国,让人感觉不胜酒力的原因,主要还是饮酒的方式、酒的品种的差异,使大家感觉俄罗斯人饮酒没有传说的那么厉害。



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