对于想存一些白酒自己喝,不是用来投资,哪种酒比较合适,便宜点的,而且如何保存比较好?其实每个人都有适合自己的口味,千人千口,百人百味,对口则美,适中者珍,希望酒友们能找到自己喜爱的口感。的确,有这样想法的人真不少,喝老酒存新酒的理念慢慢地深入人心,家里有些闲钱,存点白酒,无论是今后自饮,还是三五朋友小聚,拿出一两瓶老酒,而且是知名的老酒,感觉就是不一样,请客的档次立马得到很大的提升,特别是中低价位的的品牌酒,因不在意收藏,消耗量大,十年以后有钱也不好买到?我家里收藏着许多各类品牌酒,对这个问题有一定的发言权。:首先要存些度以上的高度酒,这样的高度酒,水分子和酒精分子结合比较牢固。白酒陈化过程是一个复杂的化学、物理变化的过程,随陈化时间的变化可知,高度酒在贮存过程中乙酸乙酯相对稳定,低度酒在贮存过程中质量下降明显的原因是酯水解、酸增加幅度较大。:要存就存大曲纯粮酒,因纯粮酒有长期发酵,自然发酵的过程,窖香,粮香,糟香,花香等呈香物质丰富。酒精勾兑酒就不具备这样的条件,存放多长时间也提升不了酒的质量::存酒就存知名品牌白酒,知名品牌的白酒质量好,饮用有保障,大众认知度高。下面我来推荐几款价格适中,若干年后酒质能得到很好提升的白酒。喜欢清香型白酒的有:山西汾酒杏花村酒厂股份公司出品的黄盖度玻璃汾酒,度老白汾酒坛汾,度玻璃出口汾酒,度蓝色商务蓝汾酒。喜欢凤香型白酒的可以选择,陕西西凤度绿瓶高长脖纯粮高度酒,西凤度白标出口型白酒。浓香型白酒:古井贡升级版度纯粮老玻璃瓶酒,洋河大曲度青瓷纯粮绵柔浓香型白酒,全兴大曲老方瓶度纯粮白酒,全兴大曲经典纯粮度白酒,李渡一号度纯粮白酒,刘伶醉度老瓷瓶纯粮白酒,贵州名酒鸭溪窖度复古版浓香型纯粮白酒。酱香型白酒,由于酱香型白酒近年来涨价比较快,喜欢酱香型白酒的少存一些还是可以的,比如红习酒,蓝习酒,金沙回沙五星,金沙回沙年,珍酒珍品,老珍酒,银质习酒,金质习酒,怀庄百元价格带的酱香白酒等。存酒的方式方法,存酒一定要放在阴凉干燥之处,避免被阳光直射,酒不能横着或倒着放置,以免发生渗漏现象,成件白酒码放最高不能超过七层,以防最下面一层受损,定期检查散瓶酒的酒线,如果发现酒损不严重,用生胶带缠一下瓶盖和酒瓶的结合处便可,尽量不要随意移动酒体,让它在安静中陈化老熟。成件白酒尽量不要拆箱,目前各大酒厂的封酒技术相对比较成熟,很少出现跑酒,渗酒现象,即使有也是极个别的,大可放心储存。