怎么做南瓜干？

南瓜是我们全家都非常喜欢的食材，无论是做粥做甜品做馒头，都是金黄的色泽，自带香甜的口味。南瓜营养价值很高，富含β胡萝卜素和多种矿物质，有利肝明目的作用。富含的膳食纤维，能帮助肠胃蠕动，加快消化吸收。家有岁外婆依然康健，今年她种的南瓜虽然不多，但都长的不错，切开以后都是红瓤，自带甜味，非常美味。前些年，外婆种的红薯总会制作成红薯干，自然风干，非常美味。今年我就学着外婆以前做红薯干的方法来制作南瓜干，没想到也大获成功。喜欢的伙伴赶紧和我一起制作起来吧！家庭自制南瓜干、老南瓜去皮去瓤，切成薄片，拿到太阳下晒到八成即可。、放在电饭锅或蒸锅的蒸笼上蒸，蒸熟以后再拿去晒到合适的干度。、经过“两晒一蒸”的南瓜干，去除了多余水分，香甜可口吃起来特别美味哟。、赶紧找个罐子装起来吧，密封保存不要让它受潮哟。如果你晒的够干，那就能放很久的哟。Tips：干货看这里！、我用的是家里种的老南瓜，越老越甜，水分越少。、如果说感觉南瓜干晒的太干了，还可以在煮饭的时候在饭锅上蒸一蒸，就会软一些，我们家吃红薯干就是这么做的，更适合牙口不好的老人。、南瓜干也可以在煮粥的时候放上一些，这样做出来更软糯，适合全家人享用。这款家庭自制的南瓜干就做好了，喜欢的伙伴不妨做起来吧！制作中如有任何问题，欢迎随时沟通哟！伙伴们，你喜欢南瓜吗？你喜欢怎么吃南瓜呢？在你的家乡有哪些独特的南瓜美食呢？欢迎在评论区分享你的做法哟！纯手工分享，喜欢的伙伴，欢迎点赞、转发分享和关注我来支持哟，期待再次沟通！