炖狗肉放什么香料吃起来才美味呢？

如今最好别吃狗肉。不是狗肉不能吃了，也不是不好吃了，更不是不让吃了，而是不建议吃。主要三个原因：伤害爱狗人士的感情。都儿子女儿般的养着叫着，你去吃它于心何忍？几百成千上万元一只的狗吃了可惜，太费钱，有那钱还不如买头牛吃。市场卖的狗肉大都来路不明，小心毒狗的药连累自己。吃顿狗肉顺带中毒不合算。旁的不说，单说市场卖的狗肉。不用调查也知道，市场供应的大部分狗肉是养殖场提供。这样的狗肉，只要背着爱狗人士，别等他们看见，尽管放开了吃，起码没有安全问题，吃了不至于中狗药的毒，没有丢小命的风险。但是，当下有个普遍现象都应该注意到了吧？就是狗很多，除了有主喂养的，无主流浪狗好像更多，到处都是。想来这东西繁殖力太强大，人们又不像过去农村，生下小狗崽子把母的扔水里淹死，也没谁养母狗。残暴办法控制狗的繁殖。如今人们都大善人了，路上遇见冻僵的小蛇，一定想都不想捂进怀里救它小命，即便暖过来被一口咬死，也是心底坦然，救了一命，死也值了。所以母狗得以顺利生长，繁殖速度接近几何级。还有一个市场现象：狗肉贵了，比鸡鸭鹅猪肉都贵，赶上牛羊肉价。于是，狗多，加上肉贵，就让古老的一门生意兴旺发达。这门生意见不得人，叫做“偷鸡摸狗”，算是七十二行的一行。现在语言叫做职业，一门社会职业。偷狗有几种：一是诱，给点好吃的哄你上套：二是毒，过去有“三步倒”，一个药丸塞进肉包子，狗吃了走三步就倒地不起。如今的毒狗药可先进多了，挨着就死，偷狗的一点不费心思和力气，完全像过去农村拾牛粪一样容易，弯腰捡起来扔车上。三是抢。这个不多说，太低级了。看到狗拉起就跑。但是效果最好，想要多少得多少，只要能带的动。如今不论哪种手段，都离不开毒狗药。所以说，别看狗肉香，十条狗肉里，万一碰上一条被毒死的，那就惨了，千万不能冒这个险。最后说到本题，狗肉放什么香料好吃。信阳传统的做法，不给香料，只要葱、姜、干辣椒、甜酒酿、酱油和油、盐。菜谱如下：材料：干狗肉克；红薯粉条克；葱、姜、辣椒、油、盐、甜酒酿各适量。做法和步骤：第一步，凉水泡干狗肉半天。整块水煮分钟，捞起，撕开成小条块，去骨。第二步，水发开粉条。葱切段，姜切片，辣椒切段。第三步，炒锅热油爆香葱姜干辣椒，放进狗肉继续爆香，再放甜酒酿和酱油，加水烧开煮分钟。第四步，放粉条，调咸淡，撒把葱段起锅装盆。附：干狗肉制作方法。非常简单，大块狗肉全部揉上盐，码在盆里腌天，每天翻一次。然后挂出去晒干，收回放入冰箱。