农村宴席一般以哪些美食招待客人？

我最喜欢吃宴席了！在我们东北宴席相当于一家人的脸面。宴席不好会遭到十里八乡的吐槽。让一家人难堪！下面说下平常人家办宴席的菜单。炖鱼农村的酒席就差一点成流水席了，从早上做，点左右就要吃，多个菜，多桌，所以颜值高肯定是不可能了，所以只是味道好！家常凉菜去哪里吃饭都少不了解腻的凉菜，在农村更是常见，一桌大概有两三种凉菜~炝拌土豆丝土豆丝的成本低，所以基本上土豆也是餐桌上必不可少的菜~芹菜花生米花生也是农村人常种的植物，而且花生也很下酒，在农村的酒席上也是不速之客~芹菜粉和花生简直就是配着来的，你可以看到小孩的满嘴都是粉条，然后家长还在问，孩子还要不，那种场景不见到你是想象不出来的！蒜薹炒肉不知道为什么，蒜薹明明也是不便宜的菜，但是就是都会上桌，尤其是冬天的时候，蒜薹炒肉大概都是肉（因为家家都杀猪）小鸡炖土豆在大菜部都有卖那种整只鸡的，多只就够了，也不可能每张桌上都放一只鸡，但是大家吃第一口的时候无非就是两句话.这鸡肉挺烂乎.这土豆挺面猪肝拼盘不管是什么时候，猪总是最好的食材，猪身上的拼盘更是必不可少！酱猪肘你没看错 ，就是猪肘，不会给你撕开的，因为后厨根本就没有时间，如果你想吃的话，就自己撕开吃！溜肉段东北人的酒席，桌子上面怎么能少了溜肉段？不要问为啥没锅包肉，.麻烦.更麻烦。溜肉段方便，一大锅就能出来几盘！颜值不高，但是味道高！虽然看起来不大好看，但是真的很好吃，做的手法和大厨不一样，毕竟是大锅饭，还是有不同的味道，有机会的话你可以试一试