西瓜酱豆的制作方法是什么？

按我的方法做，超级好吃的，我只用白米饭配这个酱都能干掉两大碗哈哈！方法简单，如下：用料：西瓜皮克、豆瓣酱适量、油适量。做法：.西瓜切开，切成小块，去瓤去皮，并切成条状。.炒锅加热，放入适量油，把西瓜皮放进去翻炒片刻。.煸炒片刻后，加入-勺豆瓣酱，以翻炒后基本能糊住西瓜皮为准，并加入没过西瓜皮少许的水，盖上锅盖，煮分钟左右。.直至西瓜皮颜色和豆瓣酱颜色差不多，关火。.煮好的西瓜酱，配稀饭和干饭、饼都很下饭。夏天吃面条的时候来一勺，面条立刻有了灵魂！清爽甜香！真带劲～希望你能做出自己喜欢的西瓜酱豆哦！