.本人开过蔬菜水果店,我来说一下.粉条是咋回事。首先,最便宜的粉条批发价块毛钱斤!你没看错,就是.元斤!为啥这么便宜?其实,我进货的时候也纳闷,这么便宜能吃吗?卖给谁?老板说:工地,饭店,工厂食堂……学校食堂,应该不会吧?老板告诉我,这种粉条主要是用木薯粉制作而成,添加一些马铃薯粉或者红薯粉,所以价格便宜。我是北方人,不熟悉南方木薯粉的价格。特意上网查了一下,产地价格一吨元左右,加上运费,木薯粉的单价应该不超过元。所以,超市里.元的粉条,利润还是可以的。本人卖给工地师傅,元斤!有人不敢吃这个价钱的粉条?其实没必要担心,饭店用的都是这种粉条,不知不觉你已经吃了许多了。在吃点,也没啥!.红薯粉条元斤。这个价钱还可以,应该挺纯的。给我供货的粉条商,也有一家自产自销的农民,他告诉我:商品红薯粉条没有%的红薯粉,%红薯粉太脆,易断,不容易运输,一般会添加小部分食用明胶。所以,大家购买粉条,不用纠结红薯粉纯不纯的问题,肯定不纯。鉴定的方法很简单:用手折一折,越容易折断越纯!